台所まわり、酒まわり「食の履歴書」｜徒歩漫筆【15通目】

酒飲み前夜の好き嫌い

kei 2024.03.09

今でこそ頼まれもしないのにSNSに食卓や外食の様子をアップしているが、私が食に興味を持ち始めたのは、日本酒を飲むようになってから、つまり三十代に入ってからだ。

日本酒に合う肴のことを考えるようになったおかげで、そして日本酒が幅広く肴を受け止めてくれるおかげで、色々な料理を作るようになり、そのままあらゆる食への興味が広がった。それでも今も料理好きというよりは、酒好きが酒を最大限に楽しむために必要な過程として台所に立っているという感覚が近い。

若い頃、よく食べて健康的に丸くなった時期もあったが、基本的には子どもの頃から今に至るまで食が細い。そのことも、食への関心が薄かったことと関係していると思う。

この記事は無料で続きを読めます

続きは、2949文字あります。

すでに登録された方はこちら

みちくさ市を終えて｜徒歩漫筆【41通目】

「信用金庫のOLは、お豆腐屋さんより上ですか？下ですか？」

2025年の春休み日記｜徒歩漫筆【40通目】

食べる、歩く、飲む、読む

2025年3月11日の日記｜徒歩漫筆【39通目】

ありふれた一日

台所まわり、酒まわり「Dの会」｜徒歩漫筆【38通目】

そのとき犬はあくびする

2月の手紙｜徒歩漫筆【37通目】

『トワイライト・ウォリアーズ』と朝ごはんの試み、お節介おばさんの暗躍

短章3｜徒歩漫筆【36通目】

短章2｜徒歩漫筆【35通目】

習慣について

短章1｜徒歩漫筆【34通目】

旅の途中で

書き手から直接、最新記事が届きます。
読者限定の内容も逃しません。